electromiografía

OCRA, Gin Tonic, electromiografía y Steak Tartar

Steak Tartar - El Trull - Sitges

En Restauración pasa un poco como con Prevención, si no te ha gustado la comida o la cena de un restaurante siempre hay alguien presto o presta a recordarte aquello de que: “como en casa en ningún sitio”, especialmente si quien crítica es manitas para la cocina. En Prevención, tres cuartos de lo mismo, hay quienes deben haber tenido una indigesta con algún mal Servicio de Prevención Ajeno o Consultoría de PRL, y claro, han optado por cenar en casa todos los días del año. ¡Menudo aburrimiento para el estómago y el alma!

Hace unas semanas estuve planteando un proyecto de consultoría en Ergonomía para una gran multinacional y cuando entré un poco en el asunto para ver cómo les podía ayudar, enseguida me dí cuenta de cuál era el diagnóstico: empachados por OCRAs. OCRA para desayunar, OCRA para comer y OCRA para cenar. Ahítos de OCRAs que yo los veía y el primer trabajo que me encargan es una contraste de algunos de sus estudios mediante la utilización de tecnologías de captura tridimensional del movimiento humano. En fin, pues por aquello de que el cliente siempre cree tener la razón “no quieres caldo, toma dos tazas” ahí nos vemos haciendo OCRAs que yo sólo haría bajo prescripción facultativa...

Leer más » about OCRA, Gin Tonic, electromiografía y Steak Tartar>

Tags: 

Suscribirse a RSS - electromiografía